本报记者  周 涛 文/图

“信阳毛尖茶采摘指数：一级，尚不可采摘……”昨日，信阳市茶叶协会根据信阳毛尖主产区天气和茶树情况及开采条件，发布了信阳毛尖采摘指数，意味着我市即将迎来春茶的全面开采。昨日，记者分别来到谭家河乡与浉河港镇的一些信阳毛尖茶主产区了解到，茶农们已经准备好采茶、制茶等相关工具，但“采茶工难求”成为众多茶农目前最大的困扰。

春茶将开采，愁字上心头

“种茶30年，今年最难找采茶工”

昨日上午9时许，在谭家河乡金华村的老山茶叶专业合作社附近，一排排茶树正冒出新芽，鲜翠欲滴。看着长势正好的嫩芽，46岁的茶农饶东升怎么也高兴不起来。

“去年我有百余亩茶园，请了50多名采茶工，今年许多年龄大的留守老人把茶园交给我，如今有200亩茶园，至少需要80位采茶工人，但目前只招了不到20人，眼看着不到一个星期就得大面积采摘了，我该咋办？”饶东升说道。

据饶东升介绍，他种了30年茶，从来没有像今年这样难找采茶工。“来我们这的采茶工，大多是来自驻马店、南阳、安阳等地，一般都是通过电话联系，我们把条件给‘领班’说清楚，他们就直接坐车来信阳，我们付路费。”饶东升说，当今年他再次联系多名“领班”及中介组织时，得知因为浙江一带的茶叶相对信阳毛尖，更容易采摘，而且工钱也不低，许多往年的采茶工都去了浙江。

记者了解到，自年初以来，饶东升就通过一名驻马店的采茶工“领班”，在其附近的村里各种宣传寻找采茶工。目前，“领班”只为他招了不到20人。“记得5年前我认识她的时候，她能带30人过来，一辆大巴车坐得满满的。”饶东升告诉记者，采茶工一年比一年难找。

“去年缺少10多名工人，后来有近三分之一的茶叶没采下来，算起来损失有近10万元。今年规模更大了，一年来投入了那么多的艰辛，如果到月底全面开采，我还找不到人来，后果真不敢想。我媳妇是南阳人，这两天正在请她娘家人帮忙发动招人……”饶东升一边介绍，一边连连叹气。

提高相关待遇，也难留住人

“请大家都来帮忙寻找采茶工”

在采访过程中记者发现，采茶工难招，已经成为普遍存在的问题。而对于大山上的茶农来说，情况更为严重。几近中午，从浉河港镇沿着崎岖而又陡峭的山路走15公里，记者来到浉河港镇龙潭村茶山组。只见零星散布在山间的每户茶农的家门口，都整齐摆放着柴火、炒茶用的扫把以及各类器械。

途中，恰遇到茶农代明去往街上与一名“领班”接洽招工事宜，简单询问情况后，记者来到69岁茶农张道仁家中。只见近10名茶农正围坐在张道仁家中，商议招工问题。

张道仁与其老伴儿一直在海拔500余米的大山中生活，因此全家唯一的经济来源便是那60余亩茶山。按照老张的算法，“一亩地一个人”，至少得需要60名采茶工。然而经过多方努力，目前他能够确定下来的只有20人。“年年都少采茶工，年年采不完，这么好品质的大山茶就这样浪费了……”张道仁说道。

话音未落，茶农张根喜表示自己更担忧。张根喜拥有40余亩茶园，去年招了20余名工人，大多是一个地方的。今年年初，当他与“领班”取得联系时才知道，之前找的采茶工都进厂里打工了。一时间，刘业银的80亩茶园还差30人，董有良还需要招20人，代银业还需要20人……大家你一言我一语，纷纷道出“苦水”。不一会，代明从街上回来，却也是无功而返。

浉河港镇龙潭村茶山村民组组长张德军向记者介绍，在他们近年来的总结中发现，采茶工难找原因有三个，一是山太大，路太难走，茶农们与外界接触少，渠道不够；二是往年采茶不似近年只采芽头，难采摘造成采茶工不愿来；三是许多采茶工选择在自己家乡就近就业，不愿意跑到山里“遭罪”。

因为人难招，茶园也采取多开工资和提高相关待遇的方式来吸引工人来采茶。记者了解到，如此一来，茶的成本更高了，而且即便这样，也难留住采茶工。“采茶工工资基本是采一芽一叶和芽头从40元至60元每斤，一天下来熟练的可以挣到近200元。”张德军告诉记者，按照每4斤鲜叶炒制1斤甘茶来说，再加上加工费每斤80元，以及平日管理费用、采茶工日常开销、来回路费，普通的一斤茶叶成本就得400余元。

“大山赐予我们这么好的茶，真的不应该浪费，而实际情况是，我们全组有1400余亩茶园，算起来需要近1000名采茶工，可目前顶多能来不到500人。一想到有那么多茶叶要被浪费掉，我就痛心。”张德军说，他希望能够得到社会各界的关注和支持，帮忙大量寻找采茶工。

相关部门分析问题，给出建议

“积极找中介，推广机械化”

昨日下午，就许多茶农反应的“招工难”问题，记者采访了市林业和茶产业局相关负责人。

据市林茶局相关负责人介绍，在3月初，市林茶局向各县区林茶局下发了《关于做好2019年春茶生产工作的通知》，要求各县区林茶局积极开展用工中介服务，培育稳定的季节性劳务市场，并保持与采茶工或中介组织沟通联系，提前落实春茶生产用工，并为工人提供良好的生活、生产、交通条件，积极开展安全生产教育，确保春茶生产顺利进行。

记者随后联系到浉河区林茶局，相关负责人告诉记者：“用工难的问题并不限于茶产业，目前各行业都有用工短缺的现象。近日，我们也帮助了一部分茶农和企业协调招工事宜，但也是通过中介组织。由于茶农个人寻求用工能力有限，主要还是依靠各类中介组织。只要有需求，随时可以到我们林茶局寻求帮助。”

对于采茶工难招的问题，该负责人还表示，采茶工断层及老龄化已是一个普遍性的问题，仅仅靠提高采摘待遇来招人，并非长久之计。为了破解劳动力短缺难题，降低生产成本，提高生产效率，需要大力推广机械化采摘、炒制和标准化生产。

记者了解到，日前，一部分茶农通过“助农行动”招到一些采茶工，然而多数茶农所招采茶工远远不够，甚至还有的茶农目前为止没有招到一名工人。采访中，茶农纷纷表示，希望能得到社会各界及广大市民的帮助，如果有相关线索，可联系本报记者。