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规范经营 参与环保 浉河区五里墩社区开展餐饮业油烟净化器排查工作


信阳消息(记者 李倩)油烟污染治理工作是环境整治的一项重要内容,为加强餐饮行业的规范经营,达到环保治理要求,尽力消除对周围居民的油烟影响,昨日,浉河区五里墩街道五里墩社区开展餐饮业油烟净化器排查工作。

“此次主要是对辖区经营的餐饮店进行摸排,排查着重在细致、严格上下功夫,力求不漏一家,不疏一处,严格检查每一户油烟净化设备安装及清洗工作。与此同时,还要对餐饮店环境卫生及餐厨垃圾的处理进行严格要求,对环境卫生不合格的店铺进行责令整改。”五里墩社区居委会主任彭俊说。

排查中,社区工作人员严格按照标准对辖区餐饮门店进行了集中检查,重点核查餐饮业油烟净化装置的运行情况、是否有清洗记录、从业人员是否有健康证及后厨卫生是否整洁等,对存在的问题当场责令整改,并督促餐饮单位对油烟净化器定期进行维护保养,规范填写日常油烟清洗记录,做到及时清理确保油烟净化器的正常运转。

通过此次排查工作,进一步规范了辖区餐饮门店油烟排放行为,切实增强餐饮经营者的环保意识,促进油烟污染治理工作形成规范化、常态化监管机制,同时呼吁餐饮经营者及居民共同参与环保。

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