信阳消息（记者 周涛）近日，我市信阳菜推广工作领导小组办公室在平桥区天龙大酒店信阳菜大师工作室召开了“创建河南传统餐饮历史文化名城 打造河南茶宴之乡”工作会议，并邀请市纪委监委驻市交通运输局纪检监察组参加，以作风建设提升，为信阳菜推广提供坚强保障。

会上对《创建河南传统餐饮历史文化名城、打造河南茶宴之乡工作方案（讨论稿）》进行了研讨，从宣传发动、专家指导、“六名”申报、茶宴研发、验收迎检等几个方面广泛征求意见。

会议要求市菜办和市餐饮协会将创建“一城一宴”当作社会责任和历史责任，抓住省餐饮协会大力支持信阳菜产业发展的机遇，把作风建设贯穿到整个创建活动的全过程，按照“一城一宴”的创建标准，尽快列出任务清单，缺什么补什么，重点推进“六名工程”（名菜、名宴、名师、名店、名街、名城）和第二批信阳菜品牌示范店推选认定工作。