周传奇

小时候，最盼的就是过年。过年是一年中最热闹、最隆重、最有人情味的节日，有好吃的、好穿的、好玩的。

记得刚入腊月，奶奶和母亲就忙着迎新年，缝被褥和棉衣，赶集买布料、做衣服；打豆腐、晒糍粑、炸丸子、腌鱼肉、灌香肠……把所有吃的东西都做成成品、半成品。到了腊月二十四，家家大扫除，扫房拖地，擦洗用具，再就是杀猪宰羊，置办年货。每到过年的前几天，我家所在的集市就格外热闹，平时不怎么出摊儿的商畈们也早早在大街两旁摆满了过年的商品，有春联门神、烟花爆竹、糖果糕点等。菜市场最是热闹，小畈们不停地吆喝着，买菜的不停地讨价还价，走在街上置办年货的男女老少也都是喜气洋洋的。那时候，父母每天赶集上店，我跟着父母在拥挤的人群中挤来挤去，看到家里缺少的年货，便挤上前去讲价，然后把几挂鞭炮、喜庆的春联以及散发香味的糖果糕点和烟酒往家里送，有时一天赶集都要赶上两三趟。有些年，家里还会杀一头肥猪，在杀猪的当天，父亲会邀请左邻右舍的乡亲一起沾沾喜气、叙叙乡情。

窗外传来零星的鞭炮声，除夕将至，年味渐浓。大年三十这天，鞭炮声从中午此起彼伏地响个不停。除夕真是热闹呀！家家户户赶做年饭，到处都是肉鱼的香味、鞭炮的火药味和酒味。家家户户门外贴好春联和门神，有条件的人家还会在门口挂上两个大红灯笼。出门在外的人，必定要赶回来，吃团圆饭。桌上鸡鸭鱼肉，丰盛极了！饭后，大人们喝喝茶、唠唠家常；我们小孩在村子里到处乱跑，把地上那些没来得及炸开的鞭炮捡起来重新点燃，大家你追我赶，笑着闹着，喜庆的氛围在整个村子里蔓延，快乐在每个人的脸上流淌。奶奶和母亲就忙着包饺子，筹备初一的早餐，那水饺，小麦面做皮儿，白银一般，形状如元宝，所以吃上饺子意味着来年招财进宝、日子红火。当晚陪长辈守岁、大家围拢在火盆周围叙长拉短……

大年初一的早晨，男女老少都穿上漂亮的衣服，拜年就开始了。先是孩子们各家拜，然后是大人们互拜，每到一家，桌上都摆着糖果、糕点和香烟，应有尽有，任人品尝。说说话，道道情，淳厚的人情味令人感动。初二，老人在家接受本族晚辈拜年，初三拜舅舅，此后亲朋好友互相拜年……渐渐的，新年的高潮基本过去。但是，直到正月十五这天晚上，张灯结彩，这个年才算过完，乡亲们又开始了忙碌的生活。

随着时代的发展，传统的年味似乎日渐淡化，但那种古已有之的温馨年味，却依然在过年的点滴之中传承，让人感到那种相识的温暖。这种温暖的记忆，不仅是一场寻找味觉的过程，或许更是一种情怀和念想吧。