日前，信阳市食品安全委员会办公室主任张玉红带队对新县创建省级食品安全县进行调研指导。在调研中对各经营主体资格、证照齐全有效、计量器具合格、货物明码标价、进货查验制度、不合格食品退市制度、保质期以及从业人员健康证明、场地整洁卫生等方面进行细致检查，并指出存在的问题和提出进一步的完善措施。图为张正红等对一饭店后厨进行检查时的情景。关旭 摄