信阳消息(彭勤伟)为充分发挥快速检测作用,提升农贸市场食品安全保障水平,今年以来,平桥区将农贸市场食品快检作为重要工作来抓,从规范检测运行入手,整合检测资源,注重检测结果运用,扎实推进农贸市场检测平台不断规范。
加大投入,规范建设。平桥区区委、区政府高度重视农贸市场建设,投入专项资金推动农贸市场的标准化建设。为推动食品快检室工作常态化、规范化开展,统一配置了功能齐全的食品安全快检仪器、实验台、视频监控、显示屏等基础设施。平桥区食药监局积极帮扶指导,帮助市场建立和监督完善《食品安全检验监测制度》《食品检验员岗位职责》等各项制度,做到门面有标识、制度有上墙、流程有公示、处理有统一,确保检测室规范运转,为精准监管、重点监管提供依据。
强化培训,规范运行。平桥区食药监局组织快检工作人员进行食品安全快速检测技能培训,把理论知识讲解和现场实践操作相结合,对食品快检相关知识进行讲解,使快检工作人员尽快掌握食品快检技术知识,熟练掌握检测箱各种常用试剂、工具等的使用方法和检测技能。
运用结果,提升效能。平桥区食药监局从整合食品各种检测结果入手,注重检测结果运用,强化对农贸市场快检结果的规范化处置,每日将快检结果实时通过市场内设置的电子显示屏公布,营造良好的消费环境。通过平台,及时了解掌握市场每日快检情况,第一时间消除食品安全隐患,实现数据共享,实时监控,切实提升了农贸市场食品安全水平,保障人民群众的“菜篮子”安全。