信阳消息（邹晓峰 陈功启）光山县教育系统把食品安全卫生工作作为重中之重，做到多轮驱动，多轨运行，全方面精准提升学校食堂管理水平，确保学生“舌尖上”的安全。

为了把食品卫生安全教育工作抓落实，全县各中小学、幼儿园高度重视，成立了食品安全工作领导组，各校校（园）长切实履行自己的责任，校长、副校长到班主任，层层签订食品卫生安全工作责任书，切实做到各司其责，责任到人。

要求各学校、幼儿园食品卫生安全教育工作做到“有计划、有制度、有检查、有汇报”。通过电子屏、校园广播、专题讲座、主题班会等形式，开展贴近学生生活、丰富多彩的食品安全教育。认真开展《中华人民共和国食品安全法》的宣传活动，广泛宣传卫生及食品安全知识，培养师生良好的饮食卫生习惯，提高师生食品安全意识和自我防护能力，全面落实学校各项食品安全措施，维护广大师生的饮食安全和身体健康。

以创建“平安校园”为契机，统筹协调各职能部门，对学校内部及周边安全隐患进行排查与汇总，并责令限期整改，及时排除校园安全隐患，建立健全学校食品安全保障体系，做到食品安全工作与日常教育工作相结合。就学校食堂日常管理，各功能室的规范化建设及产生食品安全隐患的环节和存在的食品卫生问题进行认真的分析，做到职能对接不脱节、日常巡查不懈怠、监管要求不放松。