杨绪伟
“中午别走了,尝尝俺这地道的山羊肉,保准让你们吃了还想吃。”12月12日,雪后初晴,在商城县冯店乡三柳店村谋祥专业养殖合作社,负责人巴谋祥一边熟练地将收拾好的羊肉装车,一边热情地招呼笔者。
“入冬了,正是育肥羊出栏的时候。这几天一直忙着宰羊卖羊,都是客户提前预定好的,最多的一天卖了17只。”巴谋祥脸上带着收获的喜悦,打开了话匣子,“今天宰了7只,能卖个七千来块钱吧。”
今年40多岁的巴谋祥曾是南下淘金者中的一员。考虑到打工不是长久之计,家中父母儿女也需要人照顾,在和妻子商量后,于2010年决定回乡养殖山羊创业。
“当初之所以选择养羊,一是因为我们这儿山多,好放养。二是因为家里以前养过少量的羊,自己觉得养羊很简单。”巴谋祥告诉笔者,当年夫妻二人将打工积蓄的二三十万元全部投了进去,可是因为不懂技术,养的羊个子小卖不上价钱不说,小羊羔的成活率也偏低,前三年基本没挣到钱。
巴谋祥没有放弃,品种不好就尝试改良,不懂技术就向同行和兽医请教,为了保证羊肉品质,他每天赶着羊上山放牧。就这样,每只育肥羊从原来的只有20多斤,可以长到现在的40多斤,良好的口碑也让客户慕名而来。2016年,巴谋祥在原有养殖场基础上成立了谋祥专业养殖合作社,在养羊的同时又开始尝试养牛。
“这几年山羊行情看涨,每年能出栏200来只,算下来年净利润10多万元吧。今年牛也卖了近8万元。”巴谋祥笑呵呵地说。
“巴谋祥靠养殖致了富,可他并没有忘了还没脱贫的乡亲们。”三柳店村支部书记赵义英告诉笔者,按照“合作社+贫困户”模式,谋祥专业养殖合作社带动该村60户贫困户养殖山羊,户均年增收1000至2000元,通过二次产业覆盖带动周边村21户贫困户户均年增收3500元。不仅如此,在他的带动下,该村有越来越多的村民开始通过养羊走上了致富路。
“像我,给合作社放羊一个月也能领1500元工资,一年就是一万多元,俺家3人也是跟着‘发羊财’才摘了‘贫困帽’。”在合作社务工的残疾贫困户余本立感激的话语,引得大家都笑起来。
“打算就是以后慢慢做大养殖规模,打出本地山羊的品牌,让合作社和乡亲们的‘羊’财越发越大。”谈及未来,巴谋祥充满憧憬。