信阳消息（王清正）近年来，息县采取多种措施，不断加大食品安全监管力度，积极争创河南省食品安全县，保障全县人民群众饮食的安全。

强化科普宣传，积极营造氛围。县食安委各成员单位依据各自职能，充分利用广播、电视、网络等媒体，加大食品安全宣传力度；通过举办宣传活动、发放宣传资料等方式，提高群众食品安全意识。目前，全县共举办宣传活动10次，发放宣传资料50000余份、悬挂横幅83幅，发放《致全县人民的一封信》18万份，媒体宣传50余条，积极营造了浓厚的创建宣传氛围。

实施全程监管。在种养殖、食品生产、食品流通、餐饮服务等各环节实施标准化日常监督检查，实现从农田到餐桌的全程监管。针对群众反映强烈、社会关注度高的食品安全问题，及时开展各项专项治理和专项检查，有效预防和消除食品安全隐患。

推进主体责任工作。该县大力推进食品生产企业落实食品安全主体责任工作，为带动全社会共同关注、共同参与；督促企业将“有机构、有人员、有制度、有能力”的四有要求落到实处；严格要求企业全面落实企业自查制度，要求企业建立了食品安全档案。

借鉴先进经验。为积极学习借鉴创建经验和先进做法，增强创建工作的针对性和实效性，该县先后前往叶县、光山县等地，通过实地参观、查看资料、问题咨询等方式，学习借鉴创建经验和先进做法，解决创建中遇到的实际问题。