信阳消息（胡志军）为整体提升光山县食品安全质量，推进省级食品安全示范县创建工作，规范食品生产企业管理，全面落实企业主体责任，加快追溯体系建设，实现“透明车间”，进一步提升全县食品生产企业监管水平，近日，光山县食药监局召开全县食品追溯系统及落实企业主体责任培训会，各乡镇食药监所所长、全县50多家食品生产企业代表共100多人参加了培训会，会议还特别邀请了方正国际软件有限公司作为技术支持。

会议首先分析了当前食品安全市场发展形势，对落实企业主体责任有关政策进行解读，并对食品安全追溯体系建设工作进行部署安排。随后，方正国际公司参会代表对食品追溯监管二维码系统及溯源体系建设的必要性做了详细全面的讲解，并为与会企业进行了食品安全追溯体系建设的技术培训，与各企业代表进行了良好的互动交流，现场气氛活跃。还对全体与会的食品生产企业代表进行了培训考试，并现场发放食品追溯监管二维码系统相关设备。

此次会议的召开，使光山县食品生产企业对建立食品安全追溯体系有了全面的认识，同时加强了各企业落实食品安全主体责任的意识，为光山县实现全面推进食品安全追溯体系建设、加强食品安全监管保驾护航。