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72岁老人蒋玉梅:

操办百家宴 邻里庆中秋


蒋玉梅接受记者采访 本报记者 马依钒 摄

本报记者 马依钒

这两天,蒋玉梅正兴冲冲地张罗社区的中秋百家宴。忙着,也乐着。

“我准备做一道创意菜,这不,为了做实验,我刚把菜买回来。”昨日上午8时许,记者来到湖东街道三五八社区采访,蒋玉梅向来风风火火,心里藏不住事,一见面,便向记者说起社区即将举办的中秋百家宴。

蒋玉梅准备的这道菜确实很有创意。以腌制的豆腐打底,挖出空间,填上肉沫,再裹蛋液油炸,最后摆盘,淋上番茄酱。形如太阳,色泽红亮,色香味俱全。为了尽善尽美,她已经在家里试做了两遍。菜好,也得配上个响亮的名号,为此,前一天晚上,蒋玉梅梦里还在琢磨菜名。

72岁的蒋玉梅原是漯河人,27年前举家迁到信阳。虽说口音不像豫南,但老家亲人不多,儿孙都在信阳生长,蒋玉梅早已落地生根,离不开信阳。

离不开信阳的蒋玉梅,左邻右舍也离不开她。退休之后,蒋玉梅成了一名社区志愿者。这么多年来,天生一副热心肠,爱管“闲事”的蒋玉梅在邻里中攒下了好人缘儿,名号可是响当当的。几天前,听说社区要操办中秋百家宴,蒋玉梅就忙碌起来。

动员老姐妹、老邻居,帮着想菜品、出主意,通知时间地点,这些琐事让蒋玉梅乐在其中,也让邻里交流更加密切,关系更加融洽。她说:“老年人就应该老有所为,老有所乐,做些力所能及的事,既帮助别人,也能愉悦自己。”

“现在已经征集60多家了,每家准备一到两个拿手菜。到时候我们会在小区长廊里举办,大家欢聚一堂,这个中秋节一定很热闹。”蒋玉梅笑着对记者说。

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