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中秋节将至,菜蛋价走高


信阳消息(记者 李亚云)昨日,记者从市商务局获悉,根据最新监测数据显示,近期,我市生活必需品市场呈现涨跌互现的形式。其中,粮食、食用油及水果价格小幅下跌;肉类、蛋类及蔬菜价格有所上涨。受九月学校开学和中秋节制作月饼备货需求,蛋类价格或将继续上涨。

市商务局监测数据显示,上周我市蛋类价格大幅上涨。鸡蛋平均零售价为9.73元/公斤,较上期价格环比涨幅6.69%。蔬菜类平均批发价格为4.07元/公斤,较上期价格环比涨幅6.8%。

据市商务局相关工作人员介绍,自今年2月在产蛋鸡存栏达到年内低点以来,鸡蛋存栏处于一个持续缓增的局面。来到9月份,距离本年度中秋越来越近,学生开学带来的相关备货活动也在逐步进行,现货蛋价走高实属必然,而越走越高的蛋价也必然在中秋到来之前见顶反转。

目前,我市各学校纷纷进入开学季,各学校开始大量采购蔬菜。导致我市对蔬菜需求较前期小幅增加,推动价格上涨。渐入秋季,昼夜温差变大,许多本地蔬菜处于生长尾期,蔬菜品质和产量都有所下降,外来蔬菜占比增大,蔬菜价格将进入缓慢回升的过程。后期中秋节和国庆节来临,蔬菜价格将会迎来一个小高峰。

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