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保障居民舌尖上的安全 平桥区平桥街道持续开展食品卫生安全检查工作


信阳消息(记者 李倩)为了加大对辖区食品的卫生指导和监督,严防食物中毒和食源性疾病的发生,确保居民饮食安全,近日,平桥区平桥街道持续开展夏季食品卫生安全大检查工作。

据了解,此次排查的重点是对辖区农贸市场、餐饮店、食品零售点、小餐馆及学校、企业等单位进行持续性排查摸底,对各单位食品生产、销售和使用情况及服务许可证、从业人员健康证、食品进销货台账等进行详尽的排查登记,真正达到监管无缝隙、督查全方位。

进入夏季以来,平桥街道共开展检查8次,检查生产加工小作坊5户,学校、企业食堂9户,副食、餐饮店、药店60余户。

平桥街道的工作人员告诉记者,街道充分利用辖区的LED显示屏、宣传栏等载体,通过播报和张贴食品安全知识和法规,加大夏季食品安全知识宣传,增强群众、食品生产经营业主的食品安全意识,提高自我防范能力,积极营造人人关注食品安全的良好社会氛围。同时,建立健全街道食品安全责任追究制、事故查处制、重大事故回访督查制,加强效能督查,及时查处违法违规现象,避免和预防食品安全事故的发生。各社区及时将辖区范围食品安全工作情况定期向街道食安办报告,建立了食品安全信息收集、报送机制,从而及时了解食品安全工作动态。

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