本报记者  周 涛 文/图

一串串红彤彤、紫盈盈的桑葚缀满枝头，果香四溢，游客们提着小篮在桑园里穿梭摘采。5月以来，郝堂村村口的600亩果桑进入成熟季节，每天慕名前来体验自助采摘的游客络绎不绝。

桑葚又名桑枣、桑果，具有很高的营养价值和药用价值，《本草纲目》等多种医药典籍中都记载有桑葚具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。2014年，一起怀揣着兴农梦想的李永建瞅准了商机，在得到政府支持后，建成了600亩规模的果桑基地。短短几年，基地便发展成为市农业产业化重点龙头企业，并辐射带动周边70余户村民致富。

“这几年，我一直没有放弃对桑葚的探索和研究，基地产业链也相当成熟了，村里有76户村民开始接触桑葚，其中有十几户常年在我这里工作。”李永建告诉记者，自基地建成后，他每天都在研究如何将桑葚衍生出一条产业链，“一个月的采摘期，每天都人头攒动，找来帮忙的一些村民都忙不过来。”

据李永建介绍，到了五月底，卖不完的桑果还能用来做桑葚酒、桑葚果干和桑葚果酱；桑叶能做桑叶茶、桑叶面，还可以养蚕，就连桑树枝，还能用来做袋装食用菌基料；养好了蚕，还能够用蚕茧加工成蚕丝被。

“下一步，我准备带动村民们养育蚕种，蚕种我提供，桑叶随便采，他们只需要见证从蚕种到蚕茧的过程，我再以市场价格回收过来。这样，在他们农忙之余，还能有更多的增收。”说着，李永建满心自豪，“我们将来还要引领村民们也种植果桑树，并发展桑葚的餐饮、养生，带动周边更多的村民致富。”