阿孟子
琴棋书画佳茗伴,品观悟道瑞草鲜①。
芽枪雀舌清风使②,明前雨后两极端③。
天地人和竹筒里④,日月精华云雾间。
玉盆纤手弄清友⑤,疗渴涤烦数毛尖。
注释
①“品观悟道”既是信阳毛尖的四个档次,也是人生的四个不同的阶段。瑞草既茶叶;
②芽枪雀舌清风使:芽枪雀舌是信阳毛尖中的尚品。“芽枪”既一芽一叶;“雀舌”是指只有一个嫩芽。“清风使”指茶。据《清异录》载,五代时,有人称茶为清风使。唐代卢仝的茶歌中也有饮到七碗茶后,“惟觉两腋习习清风生;
③“明前雨后”:二十四节气中的清明前和谷雨后;
④竹筒里:意指茶杯;
⑤“清友”宋代苏易简《文房四谱》载有“叶嘉,字清友,号玉川先生。清友,谓茶也”。唐代姚合品茶诗云:“竹里延清友,迎风坐夕阳。”