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路边的野菜,莫乱采


市民钟情野菜,医生提醒:食用野菜要因人而异

信阳消息(记者 李亚云)随着春季来临,气温升高,野菜也迎来生长的最佳季节,蒲公英、地菜等都已出现在城区农贸市场,而不少市民也会趁着双休日踏青的间隙,随手采挖些野菜回家尝鲜。记者在采访中了解到,面对市民的“野菜情怀”,医生提醒:并不是所有的野菜都是绿色有机的,采摘野菜要具备辨识能力,而食用野菜也要因人而异。

昨日,记者在东关菜市场见到,部分菜摊前摆放着新鲜的蒲公英、地菜等野菜,受到市民的热捧。“吃多了荤腥大餐,都想换换口味,吃些清爽的野菜。因为没时间到郊区去挖,便来市场买点回家尝尝鲜。”前来买菜的市民吴女士顺便捎了一包野菜回家。菜市场内的一名摊主告诉记者,每到春季,地菜、蒲公英、香椿芽等野菜便会成为热销蔬菜,菜市场内供应的野菜,自产自销的摊位较多,大部分是农户四处采集来的。

除了去农贸市场、超市采购野菜外,也有一部分市民会选择出门踏青挖点野菜带回来。“虽然市场上也有卖的,但外出挖野菜别有乐趣。”市民徐女士说,上周末,她就带着孩子到十三里桥附近去采摘野菜。

野菜虽然受市民欢迎,但也不可乱吃。有着多年从医经验的社区医生吕连敏提醒市民,“尽管野菜有一定营养价值,但多数野菜性寒味苦,虽有清热解毒的效果,但脾胃虚弱的人要少吃。”吕医生提醒:市民采摘野菜时应尽量选择熟知的,像一些稀奇古怪的,尽量不要采摘,以免造成中毒和胃肠功能紊乱。

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