信阳晚报社小记者 市第一实验小学 五（4）班 冯培霖

为了锻炼我们这些在家中，衣来伸手，饭来张口的小皇帝、小公主们的动手能力，去体会父母下班之后还要忙家务的辛苦。这个周未，老师给我们布置了一项特殊的作业——为家人做道西红柿炒鸡蛋。这项作业对我来说很新鲜，我一定要努力完成，不让家人和自己失望。

我把作业安排在星期天中午，早饭后，就开始做准备了。要第一次独立去买菜，心里有一点点紧张。努力地使自己镇定，想好接下来该干什么。先小心地把存钱罐的“私房钱”数出三十元，像奶奶平时买菜一样，带上一个购物袋。都准备好了，出门！

一溜烟儿跑到超市，直奔蔬菜区。我精挑细选了几个又红又大的西红柿，一把小葱，又买了一些鸡蛋。提着满袋“备战品”，我知道，我这只是在去打仗的路上，冲锋还在后面！

到家后，我先洗干净四个西红柿，又洗了几根小葱。把西红柿用水烫一下，剥皮，去掉蒂，切成小块。小葱切碎，打散五个鸡蛋，慌了一上午，一切就绪，准备开火。要冲出战壕了。关键时刻，我打起了退堂鼓，不知道该怎么下手。想让奶奶这个“大厨”来指点下，她一句“自己的事，自己做，没吃个猪肉还没见过猪走？”把我给挡回厨房。哼！就自己琢磨，别小瞧我！大脑像放电影一样，一遍又一遍地回想奶奶和妈妈做菜时的镜头。打着燃气灶的火，把锅放上，烧干锅底的水珠，放油，油热了，打散的鸡蛋倒进锅，鸡蛋炒好铲出来，再放点油，把小葱炒香，倒西红柿，倒鸡蛋，倒少些水，用铲子翻炒……放盐、鸡精、香油，哈哈！好了！

看着盘中红黄相间的“作业”，不！是“战利品”，我夹起一块放进嘴里，好香！奶奶尝了，点点头；妈妈尝了，竖起大姆指……我可不是只会吃不会动手的“小皇帝”，家庭作业完成的没让你们失望吧？这让我更加坚信“世上无难事，只要肯登攀”，努力就一定会收获成功。

不说了，我要去消灭“作业”了，今天中午米饭——两碗！