用好保健食品——钙

什么人适合吃：骨质疏松症患者、女性、老年人

钙约占人体总重量的2%，人体中的钙99%分布在骨骼及牙齿中，而剩余的1%则存在于血液及肌肉等处，血液中的钙占总钙量的万分之一，细胞中更加微量。但如果钙不能保持一定的水平，身体功能就会出现问题，因此，钙的补充非常重要。放钙摄入不足时，会导致骨密度降低，如果长期钙摄入不足，易发生骨质疏松症。

中国营养学会推荐成年人每天所需钙质约为800毫克，50岁以上的人为1000毫克，孕妇或哺乳期女性为1000毫克。调查发现，我国成年人80%以上的人钙质摄入不足，除了合理搭配饮食摄取外，还可以选用保健食品补充。人体对钙的吸收率还受到其他营养素的影响，摄取过量的磷会妨碍钙的吸收，维生素D有助于钙在肠内的吸收。人体在受到紫外线照射时就能合成维生素D，所以，在补充钙的同时，应该适度多晒太阳，以达到更好的保健效果。