作为中国第四批援助南苏丹医疗队唯一一名中医针灸医生，丁定明让中医针灸首次亮相南苏丹。他克服自然环境恶劣、工作环境简陋等困难， 坚守岗位，出色地开展医疗救治工作，同时积极带教当地医生，留下了一支“不走的医疗队”，使中医针灸技术在非洲大地落地生根。2017年8月，丁定明荣登“中国好人榜”。
在南苏丹进行医疗援助，常与危险相伴。特别是2016年7月8日，南苏丹首都朱巴爆发了自内战以来最大规模的军事冲突，交战场地一度逼近医疗队驻地，情况万分危急。但丁定明等人牢记使命，仍然坚守在工作岗位上。后来国家考虑到情况已经危及到援外医疗队员的生命，强制要求他们撤离，7月16日他们才撤回国内。休整了三个月后，医疗队于10月28日又重返南苏丹，继续完成援外医疗任务。那段时间，街上有很多荷枪实弹的士兵，在他们上班的路上，随地都能看到各类的关卡，随时有被当地军人盘查的可能，夜里还能听到零星的枪声，不过这一切丁定明已经习惯了。
除了安全情况外，当地的生活环境和国内也是有天壤之别。南苏丹没有国家电网，靠发电机发电，停电是常见的事情，特别是在医院，外科医生有时用自己的手机照明来做手术。尼罗河的水不能直接饮用，地下水含有大量的重金属，丁定明每次洗澡后，身上都是黏糊糊的，都要用一点净化的水冲一下。由于长时间用这种水洗澡，很多人的皮肤都干裂了。此外，那里没有什么蔬菜和水果，医疗队员吃的榨菜、米面等，都是国内海运过去的。
尽管条件很艰苦，但丁定明依然坚守在南苏丹。针灸在那里很受欢迎，一个是免费治疗，另外一个是疗效确切。看到患者治愈后露出笑容，是他最大的期盼。（据中国文明网）
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