信阳消息(彭延斌 陈悦)9月12日,浉河区谭家河乡食品药品监督所在中心校检查食品安全。
据了解,为加强学校食品安全管理,秋季开学以来,谭家河乡食品药品监督所对全乡中小学和幼儿园进行“全覆盖”的食品安全检查,重点对学校食堂的操作间、消毒间、备餐间、储藏间、“互联网+明厨亮灶”等硬件设施和原料采购、索票索证、原料贮存、食品留样、食堂从业人员健康状况等进行安全检查,保障师生舌尖上的安全,严防校园食品安全事故的发生。