曾令菊 杨绪伟
“我今年又栽植了100亩芡实，两个多月后就能收籽了，今年肯定又是一个丰收年。”昨日，在商城县鄢岗镇汪寨村，龙头堰芡实合作社负责人赵库兴指着眼前新栽不久的芡实，脸上荡漾着满满的喜悦，“种植芡实帮俺圆了致富梦！”
今年48岁的赵库兴是该村村民，以前做过小生意，也外出打过工。7年前一次偶然的机会，他在安徽接触到了芡实种植，从此迷上了这个号称“水中人参”的东西，回到家乡开启了他的芡实种植之路。这些年一路走来，他种植的水面越来越大，钱袋子也越来越鼓，他戏称自己找到了“致富钥匙”。
说起芡实的种植、采收流程，赵库兴滔滔不绝：每年农历正月种子下塘，等待萌芽、长到碗口大时，在农历四月底五月初拔起来分棵移栽，两个多月后就能采摘果实了。每株芡实可以像割韭菜一样收割6茬，一直到农历九月全部收完。“可以亩产芡实400斤，按平均每斤15元算，每亩能收入6000元呢。”
找到“致富钥匙”的赵库兴自己富裕后也没忘了乡亲，他积极想办法带动周边乡亲们共同致富。2015年，他成立了龙头堰芡实合作社，传授技术、提供种子，倾心尽力带领附近的50多户村民种植芡实，把周围原本荒芜的几百亩荒塘、荒堰、河湾、低洼田地巧变为“聚宝盆”，帮助更多的贫困村民走出困境、走上致富路。
“芡实又叫‘鸡头米’，补中益气滋养性强，跟莲子有些相似，”赵库兴介绍说，因为芡实药食两用价值很高，这几年的行情一年比一年好。相邻的潢川县有个专门的“鸡头米芡实行”，芡实收割时市场上每天都有几万斤的销售量。自己的芡实被小商贩们上门收购后，经他们加工的最优品最高能卖到30多元一斤。“我准备以后继续扩大自己的种植规模，同时帮助准备种植芡实的乡亲学会技术，尽自己的力量带领更多的乡亲一起发家致富。”赵库兴信心十足地说。