《清酒》

作者：〔日〕

杉村启/著

陈恬/译

定价：28元

出版社：南海出版公司

清酒，是一种只用大米和水酿造而成的，不可思议的饮料。清酒之“清”，在于用最简单的原料，就能创造出无限可能性；还在于用精湛的工艺，排除掉一切可能破坏口感的因素。品一杯清酒，体会的是日本的自然、文化和人。 （据新华悦读）