信阳消息（邹晓峰）今春开学后，光山县白雀园镇建立各项机制，拉起校园食品安全网。
该镇高度重视饮食卫生安全管理工作，实施食堂“厨房亮化工程”，努力改善食堂食品安全保障条件，全面排查消除食品及饮用水安全隐患；开展校园食品卫生安全宣传教育，通过安全课、主题班会、校园广播、宣传专栏、印发宣传材料、举办专题讲座等形式，对师生开展食品安全科普宣教活动，不断强化师生饮食卫生安全意识；对学校食堂从业人员有计划地组织开展食品安全知识及操作技能培训，增强食品从业人员熟练掌握食品安全知识的自觉性，提高食品安全日常操作水平和技能，从源头上消除饮食安全隐患；以预防饮食卫生安全事故为重点，健全完善校园食品及饮用水卫生安全风险管理机制，修定并完善食品安全事故应急处置预案。