2月17日,息县项店镇百惠薯业专业合作社社员正在加工红薯粉条。该合作社创办的笨薯牌纯红薯粉、红薯粉条,每年可生产20万斤粉条,1.2万斤粉面,纯收入90万元左右。合作社成员已经发展到2038户,户均年增收2800元,有效地走上脱贫致富路。陈俊宇 摄