猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效,其丰富的钙质可维护骨骼健康,最适合现在这季节进补啦!

排骨的吃法种类繁多,是一道中国普遍的家常菜,今天给大家分享一下这款超简单、零技巧的蜜汁烤排骨,简直是懒人的福音啊!你也来试试吧。

材料:猪肋排2条、烧烤汁、料酒、生抽、耗油、油、盐、蜂蜜、青柠汁、生姜、蒜蓉。

步骤:1.长条猪肋排洗干净后一分为三;除蜂蜜外放入所有的腌料,用手抓拌均匀。2.盖上保鲜膜腌制半小时以上,想要更入味可延长腌制时间。3.腌制好的排骨码在烤盘上。4.放入提前预热好的烤箱中层,上下火200度,烤15分钟左右;中途取出翻面再刷一次腌料,使它不要太干。5.最后剩2分钟的时候取出刷上蜂蜜,再放入烤箱烘烤即可。(小可)