信阳消息(记者 王洋)“贴秋膘,涮羊肉”。天气渐凉,不少火锅店、牛羊肉汤店开始火爆。不少市民以为,夏天吃牛羊肉容易上火,秋天了,总可以“贴秋膘”,大快朵颐了。然而,昨日,记者走访多个社区诊所发现,因为“贴秋膘”而吃出上火的市民不在少数,症状以牙疼、口腔溃疡、流鼻血等居多。医生提醒,贴秋膘是可以的,但吃什么可大有讲究。
“初秋虽然到来,但天气还是热辣辣的,燥热、暑湿之气还在体内转悠呢,要是不把它们请出体内,整个秋天就会被口干舌燥、脸上长痘痘打扰。而羊肉等温热的食品正是加重内热的帮凶,所以要少吃一些,辣汤底涮羊肉就更要远离了。”张李湾社区服务站杜医生说。
医生表示,对于老人或体虚的人,牛羊肉又是调养的好菜,就好这一口的人也实在是耐得住夏天,耐不住秋天了,怎么办?秋吃牛羊肉,锅底尽量清淡一些,最好多加些冬瓜等去火的菜,不但能去腥膻,还能解除燥热之气。
秋季正是润肺的好时机,中医讲“白色入肺”,饮食上要抓紧养肺,多吃一些白色的食物,如银耳、百合、梨等,特别是有呼吸道疾病的人,现在把肺调养好了,天气转冷,就不会咳嗽了。