信阳消息（匡煜炜）当前，越来越多的学校周边出现了以中小学生为对象，提供校外就餐、午休等服务的“午托部”“小饭桌”（以下统称“校外托餐”）。这些“校外托餐”良莠不齐，存在较大的食品安全隐患。为此，信阳市食品药品监督管理局提醒各位家长，选择校外托餐机构时，要注意以下四点：
一是要了解“校外托餐”经营者是否领取了工商营业执照和食品经营许可证（或餐饮服务许可证）；二是要实地考察“校外托餐”内外环境，了解其食品加工、贮存场所和设施设备是否保持整洁、有无蝇鼠，肉类、蔬菜等原料是否从正规渠道采购，使用前是否清洗干净，冰箱内食品是否做到生熟分开，餐饮具是否按要求进行清洗、消毒等；三是询问并查看“校外托餐”的从业者健康状况，观察厨师和其它服务人员的个人卫生是否整洁；四是要提醒孩子，就餐时发现有异味或可能变质的食物，不要食用，并及时告知家长。
