信阳晚报社小记者 浉河区十一小 沙怡霏

5月22日上午8点,我们小记者团来到信阳日报社院内集合,一起去董家河的茶山体验采茶。

一路上,欢声笑语,同学们还做了自我介绍,展示了小才艺。特别是我出的脑筋急转弯让大家一会冥思苦想,一会却异口同声地说出答案。

过了一个多小时,到达了龙潭茶叶基地,我们下了车,拍了全体合影,就去参观茶园了。站在山上看到满眼翠绿的茶园,云雾缭绕的五云山,如烟如雾,仿佛仙境,真是人在画中游。

上了茶园,导游姐姐给我们讲了茶的知识。采茶活动开始了!没有篮子,所以就用帽子装茶,听导游姐姐说,采茶要采一芽一叶,于是我们就疯狂地找起来。瞄准茶树上的一芽一叶,东采采,西采采,上采采,下采采,不一会儿,一棵茶树就被采光了,采平了树冠。我又向另一棵茶树“进攻”。我觉得,采茶真累!但还真有趣。

快到中午了,太阳照在头顶,帽子里的茶叶也装满了,老师说让我们去看炒茶。把采到的茶叶倒进篮子里,就拿去加工了,第一步叫杀青,随后是揉捻、理条、烘焙、提香等等,茶香扑鼻,沁入心田。

接下来,我们去瞭望台吃农家饭。听说,在这里吃饭可以看见车云山、集云山、云雾山、天云山和连云山的五个山头呢!吃过饭,我们各自领了自己采摘的茶叶下山了。一路上欣赏着“潺潺溪水桥下过”,板栗树上开着淡黄色的花,蝴蝶欢乐地舞……

到了山下,我们来到五云公司的会议室,看茶艺表演,还学会了怎么泡一手好茶。听着《平湖秋月》的古典音乐,品味着信阳毛尖茶,那真是一种享受!

今天,我学到了很多茶知识,了解了我们信阳的茶文化。怎么样?这就是我的美丽信阳,美丽茶乡!欢迎大家来美丽的信阳游山玩水,品信阳茶!