信阳晚报社小记者 第一实验小学 四（1）班 陈卓
星期天早上，我起来得很晚，一看时间，哇！快8点了！我赶紧起床，妈妈对我说:“儿子，厨房里有饭，快点吃，妈妈来不及吃饭了，我加班去了。”哎，大人总这么忙，看着妈妈的背影，我隐约觉得心疼，妈妈太辛苦了……
吃了妈妈做的早饭，我打开电视想找个动画片看，可发现好多电视台都在播母亲节的节目，哇，原来今天是母亲节呀。我坐不住了，想给妈妈做个小礼物，我去找卡纸、笔，想画幅画送给妈妈，却把手弄脏了，走过厨房，发现我刚吃饭的碗还没洗呢。于是，我用洗洁精和刷子将碗刷的干干净净。我突然想到：“妈妈还没吃饭呢！我得做些什么……”
说干就干，妈妈早上没吃饭，不如就给妈妈烙一张饼吧！于是，我就穿上围裙，开始准备了。首先，我先把面粉小心翼翼地盛进碗里，再慢慢地倒些水，轻轻地搅拌，生怕把面糊糊弄洒了。接下来，我把电饼铛打开，等它热了，就学着妈妈的样子，先滴一点点油，把面糊糊均匀地倒在电饼铛里，再用木铲往四周抹去，这样烙的饼会更大更圆。没一会儿，饼就成形了，这时，我在妈妈放鸡蛋的地方拿了一枚鸡蛋。先敲一下，“噗呲”鸡蛋就调皮地滑入锅中，向四周分散开来。我看时间差不多了，就把饼翻了个面，“哎呀……”饼被我不小心弄开了个口子，我赶紧将口子又往一块儿挤挤，锅边撒些油，再放点盐。出锅了！看看自己的佳作，心里真是美滋滋的……
就在这时，妈妈回来了，我赶紧端给妈妈品尝并祝她节日快乐，妈妈说：“真香呀，这礼物比什么都让妈妈开心，”看着妈妈开心的样子，我心里的滋味比吃了蜂蜜还甜！ （辅导老师：孙琼）
