作者:杨步伟 出版社:九州出版社 出版时间:2016年2月

这本书系再版,在旧书网上,旧版被卖到500元一本甚至更高。杨步伟乃学者赵元任的夫人,所写食谱基于中西文化差异,兼介绍中国各地传统习俗,连胡适都称赞“她的几百张菜谱,是无数节俭朴素、心灵手巧的男女思考和尝试的结晶”。