信阳晚报社小记者 市十三小 陈军如
这一天，小伙伴们怀着激动的心情来到信阳国际茶城品尝铁观音。
一进入茶店，阿姨就热情洋溢地为我们讲述了铁观音的故事。铁观音的生产地在遥远的福建安溪，它是半发酵茶，而同属绿茶的信阳毛尖却不是发酵茶，让我们好奇的是红茶竟属于全发酵茶。铁观音必须要用一百度的开水泡成，早上和中午喝比较好。
接着，阿姨又为我们展示泡茶叶的过程。第一泡，洗杯具和茶具；第二泡已有淡淡的清香；到了第三泡，茶香弥漫在屋中，即可品尝。我们兴奋地捧起杯子，当铁观音入口时，清香在唇齿间流转，那微淡的香味，让人如痴如醉，难以忘怀。铁观音越泡越香，越入味，到了第六第七泡的时候，色香味俱全，仿佛到了仙境一般，阿姨说，铁观音还十分养胃呢！
之后，阿姨又让我们品尝了红茶，味道大有区别。红茶闻起来味道好像焦糖蜂蜜，入口，嘴里有一股浓香慢慢散开，过了一会儿，便有一点苦涩，回味无穷！
品尝铁观音之后，我发现脑袋里的知识还是太少，生活中还有很多美好的东西等待着我们去观察、去发现。以后我更要加把劲，相信我们能更好地学习和体悟，拥抱更美的生活。
