信阳晚报社小记者 信师附小 三(4)班 骆星君
信阳以茶而闻名，泡茶是一门艺术，今天在信阳晚报社老师们的带领下，我们参观了信阳国际茶城，茶城里的阿姨给我们介绍如何泡好信阳茶。
在现场阿姨一一介绍泡茶的使用工具，随后介绍泡茶的每道工序。第一步，先温杯，温杯是用于提高杯子的温度，达到泡茶的要求；第二步，在温杯里放进适量的茶叶；第三步，在放有适量茶叶的温杯里倒满80℃左右的温开水；第四步，用盖碗盖在杯子上面，等待几分钟；最后，再在另一个杯子里放上茶漏，将温杯中泡好的茶水倒入另一个杯中，这样就泡成了一壶清香可口的茶水了。同学们都争先恐后地抢着品尝，大家都被茶水的清甜、茶叶的香气所折服，抢着要再次品尝，这真是一次美妙的体验呀！
泡茶需要静心，品茶更是一种乐趣，有句话叫作“茶如人生”，沉沉浮浮，真是很有道理。
