信阳消息(见习记者 郭晓雨)还有二十几天就是农历新年,我市各大商场超市洋溢着浓浓的年味,象征着甜蜜和幸福的糖果,自然是每家新年必不可少的年货。昨日,记者走访多家商超了解到,今年出了各式各样的新品种,流行健康“不太甜”的糖果。
“我们今年有很多新品种的糖果,酥心糖有了麻辣味,花生酥有椒盐味,很适合老人和不爱吃甜的年轻人。”昨日在超市里,超市导购员向顾客推荐他们的谷物系列糖、鲜奶熬制的糖果等,麦谷力、朱古力豆、花生糖、牛轧糖等多种产品都主打健康牌,强调低热量、低糖度。
“我发现今年有很多新口味的糖果,尤其酥心糖增加了麻辣、芥末等新口味;花生酥增加了椒盐、香葱等新的风味;我家那口子一直都不吃太甜的,这正好尝尝新口味。”市民刘女士说道,今年的新年糖果种类非常齐全还有特别多的新花样,跟去年的价格也差不多,每斤价格从十三四元到六十多元。还有品牌迎合养生风潮,推出了红枣核桃糖、肉桂糖等品种。
如今生活好了人们对健康的要求也很高,对糖果的口味和成分很看重,现在大家都不爱吃太甜的糖果,人们越来越注重保健,很多年轻的市民自己在家做糖果,大部分会选择做牛轧糖,好吃同时还可以控制糖度,既干净、健康而且味道又好。
“我今年已经是第二年做牛轧糖了,去年做的送给亲朋好友反响很好,所以今年我准备多做些。”家住报晓新村社区的胡女士告诉记者,她喜欢烘焙,平时都在家里做一些糕点,牛轧糖做起来也很容易,“我平时很少让我女儿吃糖果,过年了我就给她做些不太甜的糖果,里面多加些坚果中和糖的甜度,很健康又非常美味。”