如今家里开Party或是朋友聚会都少不了受欢迎的小零食和餐前甜点,受大众接受的无非就是糖果、巧克力、曲奇和果汁。但每次聚会都是这些会不会吃腻呢?今天我来为大家挖掘点新鲜的零食,随我一起来看看吧……
牛肉选用里脊肉最佳、后腿次之,不要用肋条,会塞牙。喜欢牛肉粒表面干爽的,不要放蚝油。喜欢清淡口味的,炒时不要放油,直接干锅炒制。把黑胡椒粉换成五香粉、咖喱粉就可以变换口味,其他调料不变。微波注意时间控制,如果不够干,就以1分钟为单位的多次微波直至干香。微波后放置一会儿会更干。
其实这就是一些干果类的食品混在了一起,但是我们可以进行一点小小加工。比如可以用蜂蜜和焦糖少加些水搅匀后浇在上面,之后撒上些白芝麻再进行二次搅拌。味道我想你一定能猜出差不多了。
这道小食其实可以用来聚餐的时候与大家分享,利用泡姜片,泡辣椒,泡蒜薹,泡萝卜,泡包菜等(自己泡的,没有买点酸菜也行),把青豆煮熟后连同汤一起放入瓶内进行腌制。
羊乳酪是一种发酵的羊奶制品,是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是羊奶酪的浓度比羊奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
酥饼系有特制的脂烙酥而得名。脂烙酥用上好的猪油,拌以适量蒸好的面粉,化油时加适量花椒、桂皮,油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮,再和面成馅。火烧皮用香油和面,包制好入炉,用文火烘烤而成。其特点是皮酥,瓤有异香而不腻。
玉米片是一种新型快餐食品,保存时间长、便于携带,既可直接食用,又可加工成其他食品。可以与冷牛奶和酸奶混合食用,作为早餐。玉米片是世界上最普遍的谷物休闲食品。搭配上巧克力和脆饼还有杏仁。这一大盘主要看气质,别人是不会在意你到底废了多大的功夫的。
怎么样?这几款零食有没有引起你的兴趣呢?其实这些东西都是大家日常可以见到的,只需要你动动脑就一定能做出意想不到的效果。来吧,勇敢一点!我保证这会让你之后的聚会变得更加有趣。(据新华网)