编者按:12月22日是“冬至”,自冬至开始气温进入“数九寒天”。民间有冬至吃饺子的风俗,至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。今天,就让我们一起来说说关于饺子的那些事儿。