本报记者 韩浩 通讯员 蒋宗南 朱丝语
11月2日一大早,淮滨县期思镇金银花养鸡场就来了很多开车买鸡的人。“像这样每天来买鸡的人络绎不绝,一天能卖一二十只。”金银花养鸡场老板张金虎说。“金银花+中草药鸡”开启了张金虎的致富模式,让他尝到了创业的甜头。
养殖中草药鸡只是张金虎的副业,他的主业是种植金银花。2013年,多年在外务工的他决定返乡创业。经过多次考察,他在老家承包了50亩地,专门从事金银花种植。由于栽植植株较大,他种的金银花当年就进入了市场,每亩金银花晒干后可以收150斤至200斤,按照50元一斤的市场价算,除去人工、施肥等成本,每亩纯收入4000多元,总利润20万元。
田间的杂草和病虫害最影响金银花的生长,处理起来很棘手,这让张金虎十分头痛。经过多方考察研究,他尝试着用在金银花下散养鸡的方法来解决这一难题。2014年,张金虎在金银花地里散养了3000多只鸡。“没想到效果很好。鸡清除了田间杂草,啄食害虫,粪便又能用做肥料。平时修剪的金银花枝叶还能做饲料喂鸡,这样养出的鸡,肉质鲜美,营养丰富,很受市场欢迎。”张金虎兴奋地向记者介绍,“中草药鸡市价20多元一斤,平均每只80元,年收入达24万元。”
尝到甜头的张金虎对未来充满信心,他打算再流转100亩土地,种上艾草,明年再散养1万只鸡,扩大自己的种养殖规模。