胡庆芳

奔跑吧!信阳兄弟

孩提时代男孩子喜欢玩具手枪,飞机大炮。青年时代向往着参军入伍、一身戎装。人到中年依然忘怀不了那场少年梦。

三十岁的饶鑫如今退伍多年,已然成家立业。可是在他的内心深处依旧放不下对部队的眷恋,放不下那份浓浓地战友情。

去年冬天,饶鑫找到志同道合的战友们,大家一拍即合开了一家真人CS,重拾年少梦。

震雷山猎鹰真人CS坐落于震雷山脚下,但是模拟场地却常常随着教练们的开发挖掘不断出新。郝堂、浉河公园、十三里桥竹林……到处留下了队员们协同合作、激烈战斗的场面。他们有时团队对抗,有时夜间狙击,有时独立作战,有时少年队也不甘示弱积极参加……

饶鑫告诉记者,开始创立这样的一个场地,就是为了让一群老战友周末有个聚集地,大家换好装备好好切磋一把,从平日繁忙的工作中抽离出来,放松自己。

采访的时候,碰巧遇上了一家公司在此拓展训练,于是我也有幸参加了一场对抗赛,身临其境体验了一把男子汉的游戏。短短十几分钟,一场比赛下来已是汗流浃背,但胜利的喜悦难以言表。这不仅仅是场游戏,它在身体上考验你的速度与耐力,在智商上考验你的侦察能力和反侦察能力,而我觉得这场比赛的迷人之处是它教会你团队合作是何等重要,互相帮助齐心协力才是取得胜利的根本。

暑期来临,饶鑫告诉我,他们正如火如荼地举办暑期夏令营,带领孩子们在玩耍中讲解革命历史,认识到战争的残酷,缅怀先烈,珍惜当下。

这些教练有的是坦克兵、步兵,有的是武警退伍老兵,有的是掌握现代化知识的大学生,他们怀着最初的少年梦在大风大雨里奔跑。

奔跑吧!信阳兄弟。

我们的咖啡好时光

咖啡馆盛行于各大中小城市,是现代人用于聚会休闲、商务交流的场所。咖啡馆之所以有它独特的吸引人之处,是因为它出售的不仅仅是咖啡,更是一种品质、文化和思想。

“从来没想过把开咖啡馆当成创业,当成一种投资。开咖啡馆只是一种生活方式。”与其说是吴瑞和阿曼看了王森的《就想开间小小咖啡馆》的冲动,倒不如说是其想做“Ours coffee ”的初衷。

在韩国留学的吴瑞和阿曼,2013年毕业回国。四年的留学生活,早已让从没接触过咖啡的两个姑娘爱上了咖啡,并且渐渐地成为其生活中不可或缺的部分。同年夏天,两人毕业旅行一路往南,去了梦想已久的云南小镇——大理双廊。双廊,一个被上帝遗忘在洱海边的地方,吴瑞和阿曼在这里悠闲地待了数月,品尝了镇上大大小小的咖啡馆。而依傍在洱海边开家精致的小店,日子就这么云淡风轻地过,这种想法愈发强烈。

古人以喝茶附庸风雅,一尺折扇、一杯清茶几乎成了谦谦君子文人雅士的标识,杜甫、李白、温庭筠,哪个诗人不爱茶?“茶”之一字贵乎品,一口为尝,二口为回,三口方为品。咖啡是现代都市人必备的饮品,喝咖啡与喝茶有异曲同工之效,喝的既是一种饮品,更是一种生活态度。

回到小城信阳开家咖啡馆,对于吴瑞和阿曼两人而言也是一种生活方式。在开一间小咖啡馆之前,她们也时常问自己,是不是真的准备好了开咖啡馆?是不是真的准备好了要过这样的生活?当内心的回答是笃定时,Ours coffee经过一群朋友的齐心合力就这样拉开了帷幕。

Ours coffee的资深咖啡师八哥,人到中年却有一颗年轻洒脱的心。八哥告诉记者,走上咖啡这条“不归路”还要归功于妻子。只是因为妻子特别喜爱喝咖啡,婚后八哥默默学习,潜心研究。店里的咖啡豆,全都经过其严格挑选。

“开始以为咖啡能迅速风靡全球就是因为咖啡因,没别的,属于身体需要。直到有一天我对咖啡有了心瘾之后,终于明白咖啡还和生活态度有关,心灵也需要。”八哥向记者述说,“以前总喜欢说酒是人类最伟大的发明之一,享受微醺半醉的感觉。自从爱上醇香的咖啡之后,我一下就找到了二者的区别:酒精通常和激情、倾诉、昏睡等纠缠在一起,它可以让人兴奋,但没有回味;而咖啡很自然地和沉静、思考、阅读融合,有种恬静让人享受且回味……”只要一谈咖啡,八哥总是如此娓娓道来、滔滔不绝,一发不可收拾。

咖啡一词源自希腊语Kaweh,意思是力量与热情。其实,从这位而立之年的男人身上,人们的确感受到其对这份工作的挚爱,对当下生活的热情。因为,咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,毕竟它与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

宁做一只特立独行的猪,不做一个循规蹈矩的人。喜欢到处旅行,喜欢感受生活点滴,喜欢咖啡的醇香。这就是“Ours coffee”给我们带来的咖啡好时光。