信阳消息(记者 金培满)节俭自古以来就是中华民族的传统美德,从“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”到“一粥一饭,当思来之不易”,老祖宗们留下了诸多厉行节约的诗句,教导我们要勤俭节约。随着人们物质生活的极大丰富,从吃饱到吃好,从吃好到文明节约,我市积极开展文明餐桌行动,全市人民积极推行文明餐桌节俭风。

连日来,记者走访我市多家餐馆酒店发现,多数顾客都是吃多少点多少,吃不完的也会主动要求服务员打包,随地乱扔纸巾、乱倒饭菜等不文明现象明显减少,外出就餐的居民更加注重节俭、讲求文明。

“您一行四人点三菜一锅就够吃了,我们家饭菜的分量比较足,再上个主食,同时,我们还会送您两小碟凉菜,保证你们吃得舒舒服服。”昨日中午12时许,在申碑路一家餐馆内,一名服务员正提醒顾客适量点餐。

“不仅要做良心饭、挣文明钱,还要增强社会责任感和道德认知感。”北京路一位餐馆负责人告诉记者,为切实提高餐桌文明水平,他们最近推出了特价小份菜,以配合我市市民喜欢吃大炖锅的习惯,还要求服务员在顾客用餐完毕后主动询问是否需要打包,并提供免费的食品袋或餐盒。

节约用餐,文明消费。为加快推进全国文明城市创建步伐,我市发起的文明餐桌活动,倡导全民从我做起,从现在做起,从点滴做起,积极营造文明、和谐、健康的就餐环境,以实际行动提倡勤俭节约,反对铺张浪费。如今,申城餐桌劲吹节俭风。