由于工作繁忙、竞争加剧,人们在外用餐的时间和次数大大增加,餐厅厨师往往会为了追求菜品口感和色泽,加入更多的油、盐和味精来调味,而盐和味精也是影响血压高低的重要因素——钠的主要来源。中国菜普遍偏咸,从一个侧面也印证了高血压日趋年轻化的原因。

因此,专家呼吁,应减少在外用餐次数,增加回家吃饭的时间,既能陪伴家人,又能降低患病风险,一举两得。

然而,对于已经患上高血压的人来讲,回家吃饭、少盐少油只是确保血压稳定的基本保障,按时服药才是有效控制血压的关键。很多患者担心药物的副作用,认为多吃不如少吃,少吃药不如不吃药,经常在血压刚刚控制到临界就自行减药,或认为夏季血压降低擅自停药,其实这都是很危险的。

专家提示,高血压需要长期服药。目前市场上占有率最高、服用人群最多并由中国人自己研制的长效、复方降压药“降压0号”从基础降压、协调降压和中枢神经调整三个方面着手以改善症状,降压作用温和、持久,1天1片即可,效果明显,方便省心。(李 明)