信阳消息（记者 吴 楠）自家厨房当“据点”，微信当“门店”，不知道从什么时候起，微信里“私家订制”餐饮逐渐火热起来。然而，火爆的背后，却存在着无证经营、食品安全难监管等一系列隐患。
网友：“私家”美食成时尚
饼干、蛋糕、饮料、卤菜……几张诱人的美食图片，几句简单的介绍，再加上朋友们的点“赞”，各式各样的家庭自制美食受到不少网友的追捧。
“朋友说是自己做的，还附有制作流程的图片，我觉得信得过。”市民王女士说，她经常买朋友在微信上推销的饼干，“虽然价钱比市场卖的饼干贵一半，但据说所用的材料都是进口的。”
随后，记者在微信圈里添加了一家卖麻辣小龙虾的微信店铺，当记者询问其有没有经营资质和是否办理卫生许可证时，店主表示，都是自己家制作的食品，平时除了自己吃，也送朋友，朋友们都觉得好吃所以才开始卖的。当记者提出想去看看生产场地时，对方表示“不方便”。
食药部门：订购美食别跟风
那么微信上销售自制食品是否合法呢？记者也就此采访了我市的食药部门，他们表示，这种行为属于无证经营，另外，针对这一领域的监管相关法律法规还未完善，消费者吃出问题很难维权。为此，食药部门提醒广大消费者，在微信上订购美食时不要盲目跟风，保留与卖家的聊天记录、银行汇款等凭证。此外，如果发现有发布虚假的商品信息，消费者可以向软件服务商举报。
