红掌又名安祖花、火鹤花等。其花朵独特,色泽鲜艳华丽,是世界名贵花卉。花期长,切花水养可长达1个半月,切叶可作插花的配叶。可作盆栽,盆栽单花期可长达4~6个月,周年可开花。

红掌花朵独特,色泽鲜艳华丽,色彩丰富,叶形苞片,常见的苞片颜色有红色、粉红、白色等,有极大的观赏价值。红掌的花语是大展宏图、热情、热血。但赠送此花给人时,不宜赠送单枝,因为这并非表示对方“独一无二”或“一心一意”,而是“孤掌难鸣”。最好是赠送多枝,或三或六或九,乃是取其“三三不尽”、“六六大顺”和“长长久久”的意思。