编者按：自我市开展创建国家卫生城市工作以来，市中心城区各相关部门做了大量卓有成效的工作，尤其是马路市场、市场外溢、店外经营、流动摊贩和市场建设落后、管理不规范等问题得到了有效治理。这些管理规范、经营有序、环境优美的集贸市场，有哪些好的做法？它们为市民带来了哪些便利？为了巩固创卫成果，以示范带动全市集贸市场规范运行，并建立长效机制，本报记者深入我市中心城区金杯农贸市场、五星农贸市场、平桥西区农贸市场等几大农贸市场，进行了相关采访。本报即日起将推出市中心城区市场巡礼系列报道。
本报记者 赵 锐
见习记者 丁桂玲
蔬菜区、调味区、肉类区、水产区、家禽区……各区域内的红色标识牌醒目清晰，标识牌下各种新鲜食材一应俱全，市场入口处悬挂着《农贸市场农药残留检测公示栏》，市场内市民挑选着自己需要的食品，现场一片热闹而不失秩序。“农贸市场就该这个样子！”昨日上午8时30分，在我市中心城区金杯农贸市场内买菜的市民余新民告诉记者。不远处的新申河蔬菜便民销售点内，也是人潮涌动，新搭建的钢架大棚整齐地排列着，商户们在规划好的售卖台上忙碌着。“大棚可以挡雨，下雨天也淋不到了。我们把猪肉放在政府为我们搭建的货架上，比较规范有序，看着也漂亮。如今市场内环境好了，道路也容易通行了。”正在便民销售点里售卖猪肉的商户周先生说。
随后，记者还走访了浉河农贸市场、五星农贸市场、谭山包农贸市场、平桥西区农贸市场、龙江路街道办事处农贸市场等，发现各市场均按照标准化农贸市场的标准新建及升级了一批硬件设施，重点对市场活禽、水产等售卖条件进行了升级改造，水产区新建瓷砖贴面的活鱼池，每个摊位配备密封杀鱼台，有效地解决了水产区裸台乱摆、席地剖杀、废弃物乱丢、苍蝇乱飞等问题；对肉食、水果、蔬菜、豆制品等划行规市，建立货台，统一菜篮，对豆制品采取了“三防”措施，配备了一批隐形纱窗，一些市场的生肉摊位还配备了冷藏柜，从硬件上提升了市场的消费环境。
“以前这里有9家露天宰杀活禽的商户，污水流到大路上，气味很大，周围住户意见很大。后来浉河市场发展中心将市场活禽销售区改造列为农贸市场改造的重点工作之一，按照集中屠宰、封闭经营，活禽销售区、屠宰区和购买区隔离，购买区与市场其他区隔离，以及污物、污水无害化处置的要求，选址新建了浉河农贸市场活禽销售加工区，实现活禽销售区设施整体提升，活禽区禽笼外摆、禽粪乱拉、污水乱流、废物乱丢、鸡毛乱晾等脏、乱、差问题，得到了有效解决，受到了经营业者和市民群众的广泛欢迎。”浉河农贸市场负责人胡鑫向记者介绍道。
市场积水也是农贸市场发展中一大难题，据市市场发展中心负责人介绍，去年以来，市市场发展中心先后完成了四里棚、平桥西区、新华、东关、五星、金杯等市场的排污管道500多米清污清淤工作，新建了四里棚生肉水产区60米下水道、浉河市场农贸大棚200米下水道，对新华农贸大厅水产区下水道进行改建，有效解决了市场排污不畅的问题。此外，还重点整修市场地面，对浉河市场大棚两边地面、金杯市场沿河道地面、二道牌、羊山、四里棚、六里棚等市场的地面进行了硬化，基本做到了市场地面平整；同时集中对市场内车辆乱停乱放问题进行重点整治，先后为金杯市场投资新建了停车场，为青龙街搭建了停车棚，为东关、西区、五星市场设置了停车区，较好地规范了市场车辆乱停放的问题。
改造后的市场，多年留存的难题一一得以攻克，问题逐一得到整改，农贸市场的硬件水平提升了，席地摆放、市场外溢现象得到很大缓解，正如平桥西区农贸市场里做干果生意的商户李道远所言：“我们商户和顾客每天穿得整整齐齐来了，看到这样干净便利的市场，心里也舒畅着呢！”
