陈 勇
“我只种了一亩红薯，但产量有近7000斤，收入2800元，除去成本300多元，赚了2500元，（种红薯）是个致富的好路子，明年我准备种10亩。”11月23日，平桥区平昌关镇庸墩村村民石老汉在出售完自家的红薯后，高兴地对笔者说道。
近年来，平桥区平昌关镇立足自身土地资源优势，合理布局产业发展方向，与农业招商引资工作有效结合，鼓励通过吸纳社会资本进行土地规模种植和集约经营，成功招商引资本地在外创业成功人士支援家乡建设发展。如王天宝等返乡二次创业成立了森堃种植合作社暨森堃红薯粉条加工厂，有效带动了当地经济发展，促进了农业增效和农民增收。
自去年森堃红薯粉条加工厂投产后，采用“合作社+基地+农户”的运作模式，一直发动当地农民种植红薯。为更好地保障农民的利益，该合作社除了自行流转土地500余亩建起了红薯种植基地外，同时吸纳农户参与种植，合作社派出专门的技术员深入田间地头，指导农户的种植工作。通过合作社与种植户签订回收合同，免费提供薯苗，保证收购底价，确保农户正常生产。据森堃种植合作社负责人王天宝介绍，为保障农民的收入，今年红薯收购的保底价相对去年将提高100元每吨，达到800元每吨，使种红薯成为了农民致富的好路子。
