信阳消息（见习记者 李亚云）“真没想到短短7天时间，这些孩子竟然学会了这么多知识，她们娴熟的泡茶技术看着相当专业！”观众张秀荣说。8月22日下午，参加信阳市首届安信公益少儿茶文化活动暨少儿茶艺培训的20名小学员将自己7天的学习成果展示给了大家。小学员们娴熟的技术和优美的姿势让全场观众惊艳了一把。现场茶香袅袅、掌声阵阵。不少孩子和家长都表示自己收获颇丰。
伴随着一首悠远的轻音乐，两个身着蒙古族服饰的小姑娘翩跹而至，她们为大家表演了马奶茶的泡制过程，经过一系列复杂的程序，小姑娘终于把泡好的马奶茶送到了客人的手上。随后小学员们一一为大家展示了信阳毛尖、红茶的泡制过程。“请喝茶！”小学员们鞠躬邀请客人品茶，一举一动，尽显中华礼仪。节目的最后，谢师茶的表演让大家深受感动。品清茶、谢师恩，通过表演，诠释了学生对老师的尊重和深厚感情。
“茶是一门很厚重的文化，我希望孩子们能够继续探究，不止步于此！”热爱茶文化的谢阿妹老师说。在教孩子茶艺表演的过程中，谢老师还传授给孩子许多茶知识，并且教孩子背茶诗。
“一碗喉吻润，两碗破孤闷。 三碗搜枯肠 ……”10岁的宋紫榕在表演结束后，嘴里依然念叨着卢仝的《七碗茶诗》。“我知道10种名茶、6大茶类、还学会了不同茶的不同作用。”小学员王玉蕊说。“这些天以来，我天天陪着孩子学习，自己也增长了不少知识！”王玉蕊的妈妈赵娅说：“我希望孩子能够继续学习茶知识，为弘扬我们的茶文化做贡献！”
