信阳消息(记者 王洋)前段时间,当鸡蛋价格突破每斤5元时,不少市民已经在抱怨了。近日,记者走访市场发现,市场上鸡蛋价格已普遍突破每斤6元。据市商务局工作人员介绍,7月以来,我市鸡蛋价格就呈现持续上涨走势。

“5元一斤的时候嫌贵,现在更贵了。这种红壳的鸡蛋每斤6元,白壳的鸡蛋已经涨到每斤6.5元了,涨得真够快的。”昨日上午,在人民路附近一家粮油店内,正在购买鸡蛋的市民李女士不禁向店主抱怨起鸡蛋的价格。记者采访发现,超市为吸引人气,每斤鸡蛋价格多在5.9元左右。而在菜市场、粮油店等小铺,鸡蛋价格早已突破每斤6元,有的接近7元。

鸡蛋价格的上涨,也直接导致以鸡蛋为原材料的食品价格的上调。昨日,在天润广场一家小吃店内,平时一元一个的茶叶蛋,现在售价1.5元一个。“7月的时候就想涨价,一直硬撑着,靠其他小吃赚点钱,现在再不涨,真要赔本了。”店主吴女士告诉记者。

市商务局生活必需品系统监测数据显示,7月以来,我市鸡蛋价格持续高位运行。上周我市鲜鸡蛋平均零售价格为每斤5.7元,较前一周价格涨幅3.60%。本周我市鸡蛋价格创历史新高,与去年同期相比上涨了26.7%。

市商务局工作人员分析,去年的H7N9疫情和低迷的鸡蛋市场打击了蛋鸡养殖户的积极性,部分养殖户退出市场,蛋鸡的补栏量下降。同时,天气炎热,蛋鸡普遍进入歇伏期,产蛋量下降,随着中秋临近,部分食品企业已经开始采购鸡蛋生产月饼,对鸡蛋的需求急剧增加,加之养殖成本费用上涨,都在一定程度上催生了鸡蛋价格。“预计后期,随着中秋、国庆的到来,结合我市鸡蛋价格目前持续高位运行的情况,我市鸡蛋的价格将在现有价格基础上微幅波动,改变不大。”