信阳消息（记者 张 勇)记者昨日从市中心医院了解到，随着气温升高，近期急性肠胃炎患者增多，这种病发病突然而恢复也较快，常表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，儿童患者呕吐普遍，成人患者腹泻为多。该院医生虞明胜介绍，患者往往有不健康的饮食习惯，市民夏季一定要把好饮食关。
虞明胜说，急性肠胃炎是夏季一种常见的疾病，养成良好的卫生饮食习惯，可大大降低发病率。
虞明胜建议，夏季尽量不要吃不干净的食品，外出就餐要选择干净卫生的饭店；尽量少喝冷饮，如果图一时凉快，吃过量的冷饮，胃肠道血管会因强烈冷刺激而收缩，减少腺体分泌，导致食欲下降，消化不良，引发肠胃炎；要注意冰箱的清洁和卫生，放进冰箱里的菜需要用保鲜膜封好，要热透冰过的饭菜，封存好可以直接食入的水果。另外，冰箱内的食品要生熟分开，蔬菜瓜果生吃前要消毒；如果外出吃饭，为防止可能的危险，可以向服务员要一碟醋和几瓣蒜，吃蘸着醋的大蒜可预防肠道感染疾病；如果不幸被细菌感染，细菌会刺激肠道，导致呕吐腹泻，使身体损失许多水分。为防止虚脱，白开水是最佳的补充液，其次是苹果汁、高汤或清汤。
“饭前便后洗手是预防疾病的重要措施之一。因为，很多病菌是通过粪便传播的，尤其是肠道疾病。人的两只手时刻都在活动，如果不及时洗手，不但形成自身的反复感染，还会传染给其他人，可能使病情迅速蔓延。”虞明胜说，养成良好的卫生习惯有利于身体健康。
