信阳消息（见习记者 买祥发）炎热夏季到来，西瓜成了市民解暑必备水果，“如何选西瓜”也成为许多人面临的难题。“明明不会选西瓜，但买之前还是要拍一拍听声音，这样买回的西瓜并不一定都是好的。”市民熊先生对记者说道。
昨日，记者走访了我市几个西瓜摊点。“据说听声音可以判断成熟度，清脆一些的好，其实我也听不懂，已经成了习惯，像折纸飞机起飞前要哈一口气，拍一下更像是心理安慰吧。”家住贸易广场的刘女士告诉记者，就在昨晚，她还在附近西瓜摊点买了一个西瓜回家。“当时买的时候看着瓜很漂亮，而且拍一拍还有回声，感觉不错，但是买回家一切开就是一个‘大白脸’。像我们这样没有生活经验的年轻人选个西瓜都是难题。”刚参加工作的王先生无奈地告诉记者。
随后，记者就此电话咨询了信阳市农林学院的方讲师。她表示，正如一些市民所说，通过拍瓜听声音来辨别好坏有科学依据，但这需要经常练手，培养自己的感觉。“因为声音很难有具体的标准，也无法复制传递，普通人一天最多买一两个瓜，很难形成自己的判断标准，只是拍几下缺乏参考价值。”方讲师建议，对于一般的购买者来说，通过“看”的方法来选西瓜更适用。她介绍了三个简单快速选瓜的招数：一是看瓜蒂，有稀疏的毛刺比较好；二是看瓜肚脐，稍稍向内凹比较好；三是看花纹，伸展得越开越好。此外还可抚摸西瓜表皮，手感光滑才是好瓜。
