信阳晚报小记者

平桥区二小 三(6)班 张 雨

辅导老师 王 艳

一年一度的端午节又到了,这一天,我们全家人起了个大早,爸爸妈妈忙着准备美味的饭菜,奶奶则在厨房忙着包粽子。我也学着奶奶的样子像模像样地包了起来:我先拿出一片粽叶,把它卷成一个圆锥形,再在折好的角筒上放入一点浸泡好的糯米,然后又放了一颗红枣。我开始有点沾沾自喜了,心想:包粽子原来这么简单,根本难不倒聪明的我。可是,当我想把粽叶盖严实时,一粒粒晶莹剔透的米粒儿却像一个个顽皮的孩子似的不听我的使唤,争先恐后地跳了出来。我急得如同热锅上的蚂蚁团团转。奶奶见我手忙脚乱的样子,忍不住哈哈大笑起来:“我的乖孙女哟,这下知道吃粽子容易,包粽子难了吧!”我噘起小嘴,气嘟嘟地对奶奶说:“奶奶,人家都急成这样了,你还笑?”奶奶努力忍住笑,帮我把糯米弄掉一些,这才替我“解了围”。总算到了最后一关——扎粽子。奶奶说粽子一定要扎严实了才好吃。我拿起一根粽绳,围着粽子缠了几圈,再打一个结,一个粽子就包好了。这时,我才明白包粽子分明是门手艺活儿,看似简单,做起来却非常难。

奶奶把包好的粽子放在锅上蒸了一个钟头,香甜可口的粽子就新鲜出炉了。虽然奶奶包的粽子原料极其简单,但是包出来的粽子却是香喷喷的,闻上一闻就会让你垂涎三尺。轻轻地咬上一口,软、香、滑而不腻,那停留在唇齿之间的鲜香口感,真让人回味无穷。我一连吃了三个粽子,还觉得意犹未尽。

吃着香甜的粽子,看着奶奶那满头的白发和布满皱纹的脸,想着每年的端午节奶奶都是这样辛苦地为我们包粽子的情景,我的心中突然涌起一分感动:这小小的粽叶包进去的不仅仅是美味,更包含着浓浓的亲情。