首席记者 张方志
见习记者 韩 蕾
“出差路过信阳很多次，一直都没有机会仔细看看，这次中国光彩事业行终于让我有机会能一观信阳的风采了。”昨日，封斌奎在接受记者采访时说道。
封斌奎公司的主导产业是核桃，说起核桃很多人并不陌生，核桃可以食用也可以榨油、配置糕点等，不仅美味，而且营养价值高，深受市民喜爱。封斌奎却把核桃做成了一个产业，他创立的陕西大统生态产业开发有限公司就是一个以核桃产业为主的，集现代农业良种繁育、示范种植、保鲜贮藏、农副产品精深加工、包装、销售等产学研一体化、农贸一体化、供产销一体化的现代生态农业科技产业公司。
去年，封斌奎的公司被评为光彩事业先进单位，“那个时候我就感觉到，做光彩事业是承担着巨大的社会责任的。”封斌奎说道。作为中国光彩事业的后起之秀，封斌奎的大统生态产业开发有限公司承担起了这份使命和责任，他把核桃引进了西北五省的贫困地区。“国家现在也比较重视核桃，还成立了中国经济林协会核桃专业委员会，要把传统的核桃产业，做成规模化、产业化、现代化的产业。”封斌奎说。
核桃树易成活，同时还能适应多种土质。“种白杨或者别的树虽然能改变土质，但是当地居民没有收入，把核桃树种植在西北，不仅能改变那里的生态环境，同时也能给当地的老百姓带来收入，带动那一片的经济发展。”
“信阳是个宜居城市，生态环境很好，同时信阳的气候条件也很适合种核桃。”封斌奎笑着对记者说，“信阳这边要是有核桃销外地，或是对核桃进行深加工，我都可以提供资源和平台。同时信阳要是有核桃加工企业的话，核桃的原料、深加工等都可以实现资源共享。”
