信阳消息（见习记者 韩 蕾）“现在就有杨梅了，那我赶紧买点回去吃！”家住湖东大道的余女士是杨梅的忠实粉丝，每到杨梅上市的时候她都会买点回去吃，昨日记者见到她时，她正在东关菜场附近买杨梅。
记者看到，杨梅都被装在精美的小盒子里，15元一盒。该水果摊儿的老板告诉记者，这一盒大概有一斤左右，都是新鲜的南方杨梅。虽然是新鲜的，但是小余依然拆开了封盖，挑选起来。“先看看个头，再看看颜色。杨梅要选个头大的，颜色是深红色的，拿着比较干爽的，这样的不仅说明它熟了，而且好吃。”小余边看杨梅边认真地对记者说道。另外该摊主告诉记者，除了看个头看颜色，还要闻一闻，新鲜的杨梅闻起来都有股香味，如果杨梅闻起来有一股淡淡的酒精味，则说明杨梅可能存放时间过长，不能购买。
杨梅比较难保存，所以市民购买之后，要尽快把它吃完。如果吃不完，尽量把杨梅装到镂空的小篮子或者盒子里，放进冰箱储存，或者把杨梅分装到小篮子里，放在通风透气的地方。
“有些市民怕杨梅不干净，或者有虫，回家之后都会先清洗一下。”该水果摊老板告诉记者，市民回家之后可以把杨梅放在淡盐水中浸泡几分钟，或者在水里放一勺生粉，再把杨梅放进水里清洗，这样吃起来就比较卫生了。
